안녕하세요, 소중한 구독자 여러분! 오늘 우리가 함께 살펴볼 주제는 가족의 전통을 지켜나가는 것에 관한 이야기입니다. 가족과 함께 만드는 타말레는 우리를 하나로 묶어주는 소중한 시간이지만, 과연 이 전통을 계속해서 이어나갈 수 있을까요? 이 질문에 대한 답을 찾아가며, 우리는 가족의 유대감과 전통의 가치를 깊이 있게 이해할 수 있을 것입니다. 함께 이 이야기에 귀 기울여 보시죠. 우리 모두가 가족과 전통의 소중함을 느낄 수 있기를 바랍니다.
우리 가족의 전통적인 타말레스 만들기
타말레스, 우리 뿌리를 잇는 연결고리
내 이모이자 대모인 비키는 “이것이 내가 만드는 마지막 타말레스일 것 같다”라고 말하며 네 가지 종류의 타말레스가 담긴 봉지를 내게 건넸습니다. 비키 이모는 지난 15년간 매년 이 말을 해왔지만, 82세의 나이와 건강 문제로 인한 쉰 목소리로 볼 때 이번에는 진심 같습니다.
타말레스로 이어지는 우리의 정체성
그녀가 건넨 타말레스에는 붉은 소스와 감자를 넣은 돼지고기, 파실라 고추와 코티하 치즈, 토마틸로 살사 베르데로 만든 라하스, 토마토 소스와 양파로 조리한 닭고기와 할라페뇨, 올리브, 그리고 코코넛, 파인애플, 건포도, 설탕이 들어간 달콤한 타말레스가 담겨 있습니다. 이 타말레스는 우리 가족을 나야리트, 멕시코 고향과 연결해주는 끈입니다. 옥수수로 만든 마사 반죽으로 만든 타말레스는 단순히 멕시코 요리를 넘어 우리의 멕시코 정체성을 대변합니다. 우리는 ‘옥수수의 사람들’인 것입니다.
타말레스를 만드는 가족의 시간
타말레스 만들기, 함께하는 시간
매년 크리스마스를 앞두고 우리 가족은 비키 이모의 부엌에 모여 타말레스를 만듭니다. 엄마, 이웃 앤젤라, 그리고 다른 사촌들과 친구들, 손주들이 모두 모여 함께 시간을 보냅니다. 이 시간은 단순히 타말레스를 만드는 것뿐만 아니라 우리가 함께 있다는 것을 의미합니다. 이것이 바로 타말레스 파티(타말레스다)입니다.
타말레스 만들기의 추억
퇴근 후 USC에서 집에 오는 길에 이 시간을 가집니다. 일하고 온 사촌 카를라도 아이들을 데리러 와서 함께 앉아 웃고 수다를 떨며 피노 누아르를 마십니다. 부엌은 이모의 큰 테이블로 인해 더욱 좁아 보입니다. 그 테이블은 멕시코 하시엔다에 어울릴 법한 아름다운 검은색 옻칠 나무 테이블로, 25년 전 이모가 텔레비전 드라마에서 보고 똑같은 것을 발견해 구입했다고 합니다. 마치 무대 세트 같은 느낌이 듭니다.
타말레스 만들기의 도전
타말레스 만들기의 실수와 교훈
매년 타말레스를 만들지만, 언제나 이모들 중 한 분이 내가 잘못하고 있다고 말합니다. 내 타말레스가 너무 두껍거나 너무 얇아서 고르게 익지 않는다는 것입니다. 조카들은 더 엄격한 잣대를 받아, 할머니가 이미 준비한 반죽에 고작 올리는 것만 허용됩니다. 물론 이들의 지적도 일리가 있습니다. 카를라가 손으로 반죽을 할 때 인조 손톱이 들어가는 일도 있었으니까요.
타말레스 만들기의 의미
우리는 이 과정을 사진으로 찍어 소셜미디어에 올립니다. 하지만 역사학자인 나로서는 사진이 항상 정확한 표현은 아니라는 것을 알고 있습니다. 그 사진들은 라티노다드-포템킨의 이미지일 뿐, 카를라와 내가 결코 될 수 없는 기술, 인내심, 시간을 가진 라티나 여성의 모습을 보여줍니다. 그럼에도 우리는 이 전통의 중요성을 알고 있습니다. 이 타말레스와 그 주변의 전통이 우리를 서로, 그리고 나야리트의 가족과 연결해주기 때문입니다. 우리 엄마들이 매년 이 공간에 우리를 모으는 이유는 이 전통이 가장 중요하기 때문입니다.
결론
타말레스는 우리 가족의 뿌리를 잇는 연결고리입니다. 매년 크리스마스를 앞두고 모여 함께 만드는 이 시간은 우리를 하나로 묶어주는 소중한 전통입니다. 비록 실수도 있고 완벽하지 않을지라도, 이 과정을 통해 우리는 서로를 이해하고 가족으로서의 유대감을 느낍니다. 이 전통은 우리가 멕시코 출신이라는 정체성을 지켜나가는 데 중요한 역할을 합니다. 앞으로도 이 전통이 계속되길 바랍니다.
내가 직접 공부하며 추출한 영단어
take의 해석과 쓰임새
Korean translation: 가지다, 취하다, 가져가다
Example sentences:
– I will take the bus to work. – 나는 출근할 때 버스를 탈 것이다.
– She took a picture of the sunset. – 그녀는 일몰의 사진을 찍었다.
Detailed explanation: The word “take” has various meanings in English, such as to hold, to accept, or to transport oneself. It is a very versatile and commonly used verb in the language.
heavy의 활용하는 방법
Korean translation: 무거운, 심각한, 강한
Example sentences:
– The box was too heavy for me to lift. – 그 상자는 내가 들기에는 너무 무거웠다.
– She has a heavy workload this month. – 그녀는 이번 달에 업무량이 많다.
Detailed explanation: The word “heavy” can be used to describe physical weight, as well as metaphorical weight or intensity. It is a useful adjective to express the degree or magnitude of something.
pick을 사용하기 위해
Korean translation: 고르다, 선택하다, 따다
Example sentences:
– I need to pick a gift for my friend’s birthday. – 친구의 생일 선물을 고르아야 한다.
– She picked the best apple from the basket. – 그녀는 바구니에서 가장 좋은 사과를 골랐다.
Detailed explanation: The verb “pick” is used to indicate the selection or choice of something. It can be used for physical objects, as well as more abstract choices or decisions.
telenovela의 단어와 숙어
Korean translation: 텔레노벨라, 라틴 아메리카 드라마
Example sentences:
– My grandmother loves watching telenovelas in the evenings. – 할머니는 저녁에 텔레노벨라를 보는 것을 좋아하십니다.
– The plot of that telenovela is quite dramatic and captivating. – 그 텔레노벨라의 줄거리는 매우 극적이고 매력적입니다.
Detailed explanation: A “telenovela” is a type of serialized television drama that originated in Latin American countries. These shows are known for their melodramatic storylines and captivating characters.
social 외워볼까요?
Korean translation: 사회적인, 사교적인
Example sentences:
– She is a very social person and enjoys attending parties. – 그녀는 매우 사교적인 사람이며 파티에 참석하는 것을 좋아합니다.
– Developing strong social skills is important for success in the workplace. – 직장에서 성공하려면 강한 사회적 기술을 개발하는 것이 중요합니다.
Detailed explanation: The word “social” refers to activities, interactions, or relationships involving other people. It describes a person’s ability to engage and connect with others in a friendly and comfortable manner.
여러분, 열심히 공부하셔서 영어 실력을 향상시키세요! 화이팅!
